中南大学工作组来汨罗考察 推动“非遗美食”进校园
掌上汨罗 • 新闻
2024-04-09 20:10:51

考察汨罗江食品

汨罗融媒体讯(记者 周敏)4月9日,中南大学后勤保障部副部长李洪富率工作组来汨罗,深入汨罗江乡村振兴馆、长乐古镇、晶乐食品“汨制配方”、汨罗江食品考察,研究如何将甜酒奶茶、汨罗粽子等独具匠心的非遗美食引入校园消费市场。副市长付文勇,楚之晟集团、屈子文化园、农发公司等单位负责人参加。

“汨制配方”创新地将传统长乐甜酒与现代茶饮理念相结合,成功打造出了极具地方特色的甜酒奶茶品牌。汨罗江食品持续深挖中华粽子文化,开发了《端午· 故事会》《端午·大展宏图》《好礼湘粽》《端午印象》等文创礼盒,品牌好评如潮,深受市场欢迎。

考察座谈会

​考察过程中,双方期望通过合作,借助高校平台的优势,为“汨制配方”、汨罗江食品相关企业提供更广阔的展示舞台和发展机遇。并就如何在校园内合理布局企业品牌形象店、制定符合学生消费习惯的营销策略以及保障食品安全等问题展开深入探讨,力求在推广非遗文化与满足师生消费需求之间找到最佳契合点,从而推动“非遗美食”进校园项目的可持续发展,真正实现非遗文化的活态传承与经济效益的有效转化。

一审:张   咪

二审:游   岚

三审:杨剑波

作者:周敏

责编:游岚

来源:汨罗市融媒体中心

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